Yüksek ısıya dayanıklı tasarımıyla profesyonel soteleme, wok pişirme ve derin kızartma için ideal bir çelik wok tava.
FMS Çelik Wok Tava, 28 cm geniş yüzeyi ve 4 litrelik kapasitesiyle hızlı pişirme gerektiren tüm tariflerde üstün performans sağlar. 304 kalite paslanmaz çelikten üretilen gövdesi, hem ev tipi hem endüstriyel mutfaklarda uzun yıllar dayanacak şekilde tasarlanmıştır.
Wok tasarımının sağladığı yüksek ısıda hızlı soteleme, et ve sebzelerde karamelize kıvam elde etmenizi sağlar. Geniş eğimli formu sayesinde yiyecekler kolayca çevrilir, yapışma yapmadan hızlı pişer.
İndüksiyon uyumludur ve güçlü taban yapısı ısının homojen dağılmasını sağlar. Kolay temizlenebilir parlak yüzey, yoğun mutfaklarda büyük avantajdır.